in

Pilihan Menu Takjil Untuk Buka Puasa

Bagikan Artikel Ini

Sebentar lagi buka puasa, saatnya Anda membuka kembali berbagai macam resep takjil yang nikmat dan lezat. Satu hari penuh menahan lapar dan haus memang tidak mudah, keinginan untuk menikmati berbagai menu makanan dan minuman pasti sudah terlintas dalam benak, tidak ada salahnya membuat suatu kreasi yang nikmat dan menyegarkan.

Berikut ini, resep yang direkomendasikan untuk Anda buat untuk berbuka puasa nanti.

Setup Pisang

Bahan yang Dibutuhkan

  • 10 Buah Pisang Kepok potong memanjang atau bulat tergantung dari selera
  • 200 Gram gula pasir
  • ½ sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, ikat menjadi bentuk simpul
  • 1 Batang Kayu Manis
  • 3 Biji Cengkeh
  • 1 Liter Air

Cara Membuatnya

  • Panaskan air dalam panci kemudian, masukkan ke dalam panci seluruh bahan yang sudah disiapkan tetapi, jangan pisang
  • Baru setelah air mendidih masukkan pisang ke dalam panci rebus hingga, matang dan teksturnya sudah berubah
  • Selanjutnya matikan api bila dirasa semua bumbu sudah meresap ke dalam
  • Penyajian setup pisang dapat dilakukan baik dalam keadaan hangat atau juga dingin sesuai keinginan.

Sop Buah

Menu selanjutnya yang bisa Anda buat adalah Sop Buah di mana, minuman ini menjadi salah satu yang paling menyegarkan. Memberikan energi baru karena, menggunakan berbagai macam potongan buah. Begini kreasi yang dapat Anda buat dari rumah, sebagai satu catatan bahwa, untuk buahnya tergantung selera.

Bahan yang Dibutuhkan

  • ¼ Buah Melon, potong dadu atau bulat
  • ¼ Buah Semangka, potong dalam bentuk dadu atau bulatnya
  • 100 gram manisan kolang-kaling
  • 100 gram nata de coco
  • ½ buah naga merah
  • ½ bungkus agar-agar bubuk warna merah
  • 10 buah stroberi
  • 100 gram anggur
  • 1 buah alpukat
  • Susu Kental Manis
  • Sirup Cocopandan
  • Es batu

Begini Cara Membuatnya

  • Masak terlebih dulu agar-agar bubuk dengan air sekitar 250 ml hingga air mendidih kemudian, dinginkan biarkan menjadi dingin kemudian potong menjadi kotak kecil
  • Persiapkan wadah kemudian campurkan susu kental manis, sirup cocopandan, air, es batu kemudian, aduk hingga merata.
  • Potong buah menjadi beberapa bagian
  • Kemudian masukkan bersama dengan Agar-agar

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat sop buah yang nikmat ini kurang lebih 15 menit saja.

Es Kopyor

Es merupakan salah satu menu wajib saat berbuka puasa di mana kenikmatannya dapat Anda rasakan langsung. Bila Sop buah segar karena menggunakan potongan buah asli, begitu pula dengan Es Kopyor yang pastinya membuat Anda tergoda untuk membuatnya ketika puasa nanti.

Bahan yang Dibutuhkan

  • 550 Ml air Kelapa Muda
  • 300 gram daging Kelapa Kopyor Anda dapat menggantinya menggunakan agar-agar tergantung selera.
  • Sirup Cocopandan, dapat diganti dengan jenis lainnya
  • Es Batu

Jika Membuat Kopyor Dengan Agar-Agar

  • 450 Ml Santan Kental Instan
  • 200 Ml Air
  • 100 Gram Gula Pasir
  • Es Batu

Cara Membuat Es Kopyor

  • Campur agar-agar menggunakan air aduk merata hingga tidak ada gumpalan sama sekali
  • Tuang santan, kemudian panaskan campuran agar dengan santan tersebut dan aduk merata sampai mendidih
  • Siapkan baskom dan es batu kemudian, tua santan tersebut dengan sendok makan sedikit demi sedikit
  • Dari situ, Anda akan mendapatkan tekstur dari agar yang lembut
  • Siapkan gelas
  • Campurkan sirup dengan air dan es batu kemudian masukkan Agar.

Tiga menu bisa dihidangkan untuk takjil buka puasa, kalau Anda pilih yang mana?